Skip to content
  • Storefinder
  • Tschechisch
  • Deutsch
  • Angličtina
  • Produkty
    • Pravěká sůl SALDORO® jemně mletá, papírová krabička 600 g
    • Pravěká růžová sůl SALDORO® do mlýnku, sáček 600 g 
  • Recepty
Menu
  • Produkty
    • Pravěká sůl SALDORO® jemně mletá, papírová krabička 600 g
    • Pravěká růžová sůl SALDORO® do mlýnku, sáček 600 g 
  • Recepty
Das Saldoro Logo. Salz mit naturreiner Qualität
  • Naše společnost
  • Kontakty
Menu
  • Naše společnost
  • Kontakty
Das Saldoro Logo. Salz mit naturreiner Qualität
  • Home
  • Produkty
  • Pravěká sůl SALDORO® jemně mletá, papírová krabička 600 g
  • Pravěká růžová sůl SALDORO® do mlýnku, sáček 600 g 
  • Recepty
  • Naše společnost
  • Kontakty
Menu
  • Home
  • Produkty
  • Pravěká sůl SALDORO® jemně mletá, papírová krabička 600 g
  • Pravěká růžová sůl SALDORO® do mlýnku, sáček 600 g 
  • Recepty
  • Naše společnost
  • Kontakty

Hasselback z máslové dýně s medem a slaným pistáciovo-lískooříškovým toppingem

Doba přípravy:

–

Doba vaření:

15 minut + Doba pečení: 45–50 minut

Doba chlazení:

–

porce:

4

Suroviny

  • 1 máslová dýně (asi 1,2 kg)
  • jemná mořská sůl SALDORO
  • 2 polévkové lžíce panenského řepkového oleje
  • 60 g lískových oříšků
  • 40 g pistáciových ořechů
  • 60 g másla
  • 2 polévkové lžíce tekutého medu

Příprava

  1. Předehřejte troubu na 200 °C, vyložte plech pečicím papírem. Dýni oloupejte, podélně rozpulte a semena s vlákny vyberte lžičkou. Poloviny dýně osolte jemnou mořskou solí SALDORO a potřete olejem. Položte rozřezanou stranou na plech a pečte v troubě asi 15 minut (střední poloha, horkovzdušná trouba 180 °C).
  2. Mezitím nahrubo nasekejte jádra lískových oříšků a pistácie. Rozpusťte máslo a smíchejte je s medem a ½ čajové lžičky jemné mořské soli SALDORO. Plech krátce vyjměte z trouby a do polovin dýně vytvořte zářezy těsně vedle sebe. Mírně potřete medovou směsí a pečte v troubě dalších 15 minut.
  3. Jádra lískových ořechů a pistácie vmíchejte do medové směsi, rozložte ji na poloviny dýně a dále pečte v troubě 15–20 minut do měkka.
Loading...

Líbil se vám recept?

Označte nás na sociálních sítích @saldorosalt nebo přidejte hashtag #saldoro!

Facebook
WhatsApp
Pinterest
Email
  • Obecné informace
  • Zákonné oznámení
Menu
  • Obecné informace
  • Zákonné oznámení

© 2023 SALDORO

  • Obecné informace
  • Zákonné oznámení
Menu
  • Obecné informace
  • Zákonné oznámení

© 2019 SALDORO