Jahodovo-mozzarellový salát s bazalkou a pistáciemi

Doba přípravy:

–

Doba vaření:

asi 15 minut

Doba chlazení:

–

porce:

2

Suroviny

500 g jahod
250 g mini buvolí mozzarelly
1/2 svazečku bazalky
1 lžíce sekaných pistácií
2 cl olivového oleje
2 cl balzamikového octa
1/2 lžičky hořčice
2 až 3 lžičky agávového sirupu (nebo cukru)
černý pepř dle chuti
středně hrubá mořská sůl SALDORO dle chuti

Příprava

Jahody omyjte, odstraňte stopku a rozdělte je na talíře.
Mozzarellu nechte okapat a také rozdělte.
Listy bazalky natrhejte a naaranžujte na talíř.
Smíchejte dohromady olivový olej, balzamikový ocet, hořčici, pepř a agávový sirup a pokapejte s ním salát.
Nakonec posypte pistáciovými oříšky a mořskou solí.

Náš tip: Salát nejlépe chutná s čerstvou bagetou.

Loading...

Líbil se vám recept?

Označte nás na sociálních sítích @saldorosalt nebo přidejte hashtag #saldoro!