Mražené jahodové daiquiri

Doba přípravy:

–

Doba vaření:

asi 15 minut

Doba chlazení:

–

porce:

na 4 sklenice

Suroviny

2 polévkové lžíce strouhaného kokosu
pravěk kamenná sůl SALDORO jemná
2 polévkové lžíce limetkové šťávy
300 g hluboce zmražených jahod
80 ml limetkového sirupu
120 ml bílého rumu
4 čerstvé jahody na ozdobu

Příprava

Strouhaný kokos opražte na pánvi a nechejte vychladnout. Na malém talířku smíchejte kokos s ½ čajové lžičky pravěké kamenné soli SALDORO. Limetkovou šťávu nalijte na druhý malý talířek. Okraje sklenic nejprve ponořte do limetkové šťávy, poté do směsi kokosu a soli.
Jahody nechejte mírně rozmrazit a v mixéru je s limetkovou šťávou a rumem rozmixujte na jemné pyré. Rozdělte směs do sklenic.
Jahody omyjte, opatrně osušte, v dolní části nařízněte a nasuňte na okraje sklenic.

Loading...

Líbil se vám recept?

Označte nás na sociálních sítích @saldorosalt nebo přidejte hashtag #saldoro!