Smoothie z hrušky a kadeřavé kapusty

1. Kadeřavou kapustu omyjte, odstraňte stonky a listy nakrájejte nahrubo. Hrušku oloupejte, zbavte jádřince a dužinu nakrájejte na kousky. Avokádo oloupejte a odstraňte pecku. Nať máty properte, otřepejte vodu a otrhejte lístky.
2. Všechny připravené suroviny spolu s limetkovou šťávou a javorovým sirupem najemno rozmixujte v mixéru (nebo tyčovým mixérem ve vyšší nádobě ke šlehání), přitom postupně přidávejte ovesný nápoj tak, aby vzniklo krémové smoothie. Dochuťte mořskou solí SALDORO.

Tip

Pokud chcete, můžete druhou hrušku podélně nakrájet na tenké plátky (nebo omytou bio limetku na kolečka), vložit do sklenic a poté doplnit smoothie.