Zapékané těstoviny se sýrem Gruyère, cibulí a slaninou

Doba přípravy:

asi 25 minut

Doba vaření:

asi 35 minut

Doba chlazení:

–

porce:

4

Suroviny

500 g vřetenových těstovin
200 g sýra Gruyère (nebo sýry podobného typu)
250 g slaniny nakrájené na kostečky
300 g cibule
2 lžíce oleje
250 g polotučného tvarohu
3 vejce
1 lžička jemně mleté pravěké soli SALDORO
1/2 lžičky kmínu
1/2 lžičky mletého černého pepře

Příprava

Cibuli nakrájejte na kostečky a opražte ji na oleji do zlatova. Přidejte slaninu a nechte restovat. Nastrouhejte sýr.
Těstoviny uvařte ve slané vodě podle návodu na obalu.
Smíchejte tvaroh, vejce, sůl, kmín, pepř, sýr a vařené těstoviny a směs nasypte do zapékací mísy. Pokud máte rádi křupavou krustu, můžete si nechat trochu strouhaného sýra bokem a těstoviny jím posypat.
Pečte dozlatova v předehřáté horkovzdušné troubě na 180 °C po dobu 35 minut.

Loading...

Líbil se vám recept?

Označte nás na sociálních sítích @saldorosalt nebo přidejte hashtag #saldoro!